中華料理の食事風景です。
痛々しいオヤヂがPナにボイルドされた新鮮な海老を剥いてもらい、食べさせてもらっています。
ちょっとピリ辛の黒酢醤油を付けて食べれば最高です。
思いっきりPナといちゃついて楽しそうに食べていますが、ちょっと問題があります。
日本食レストランではあまりしませんが、ローカルレストランでは食事の前に皿やフォークをティッシュで拭いてから使用する光景を見ます。衛生上に問題があるようです。
そこで気になるのがPナの手は、きれいなのか?
お絞りでも出ていて拭いたのならわかりますが、ローカルのレストランであれば言わなければ出てきません。というかお絞りがある店ならまだ良いです。
食事の前に、手を洗う風習も無い様に見うけられます。
つまり、ばい菌だらけの手で食べさせて貰っているわけです。
見た目は、手入れされた爪と細い指で綺麗なのですが見えない部分は分かりません。
きっと微妙な塩加減が加味されて、より美味しくなってるかもしれませんが・・・・・
お気を付け下さい。
それでも、腹の調子が悪くなれば薬のお世話になるのですがまず思い浮かぶのが正露丸。
旅行には必ず持って行かれている方も多くいらっしゃると思います。
この正露丸、ラッパのマーク以外にも沢山の種類があるようです。
偽物かと思えば違います。すべて本物なんです。
中には元祖とか本家とかありそうですが、商標利用は認められているようです。
下痢がひどいからと飲みすぎると胃や腸に傷がついたり、腸内の善玉ビフィズス菌までやっつけてしまうようです。症状が結果的に長引くこともあります。
フィリピン人は、下痢の時は水分補給しながら出すだけ出すが普通のようです。体が自己防衛で下痢になっているのであり、医学的にはこの方法が正解です。
私の場合、毎日アルコールで体内を消毒しているので大丈夫です(笑
さて、今夜は何処で消毒するかな・・・・